Les expériences de polarité de l'eau

Tension superficielle

• En raison de la polarité, les molécules d'eau sont extraits au moyen d'un volume d'eau. Ceci est la raison pour laquelle une goutte d'eau est arrondi sur la surface il est déposé sur, qui illustre la tension superficielle. Pour expérimenter avec la tension de surface, utilisez un sou, l'eau et un compte-gouttes. Poser le centime sur une surface plane et déposez lentement de l'eau sur elle. Les molécules d'eau se collent ensemble et forment une forme convexe sur le sou, comme un bol placé à l'envers. Cela est dû à la liaison ou l'attraction des molécules d'hydrogène positifs et négatifs présents dans l'eau. Essayez avec la même huile, qui est non polaire.

Molécules dans le Mix

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  Expérience sur la polarité et non polarité dans un laboratoire de chimie en utilisant une bande de 12 puits. Utiliser un compte-gouttes, placez 10 gouttes d'eau dans sept puits. Placer quelques cristaux d'urée dans un puits, de l'iode dans l'autre, le chlorure d'ammonium dans le troisième, le naphtalène dans le quatrième, le sulfate de cuivre dans le cinquième, le chlorure de sodium dans le sixième et cinq gouttes d'éthanol à la finale puits. Mélangez le contenu de chacun avec un cure-dent et enregistrer vos observations. Répétez le processus en utilisant 10 gouttes d'huile végétale (un solvant non polaire) au lieu des 10 gouttes d'eau et d'enregistrer vos observations.

Activité Charged

• Les molécules d'eau ont une répartition inégale des atomes, qui est ce qui les rend polaire. Les atomes dans les molécules d'huile végétale sont distribués evenly- ce qui les rend non polaire. Solutions polaires qui ont des charges positives et négatives à chaque extrémité, seront attirés par une charge. Pour illustrer cela, charger un ballon en le frottant contre un morceau de laine, ou votre tête. Tourner un robinet d'eau sur de sorte qu'il ya un flux régulier et tenir le ballon près du jet d'eau. L'eau va tirer vers le ballon chargé négativement. Mettez l'huile non polaire dans une tasse de papier qui a un petit trou dedans, et tenez le ballon près du ruisseau de l'huile. Il n'y a pas Attraction-donc, les atomes sont répartis uniformément.

Trio Troubled

• Il est connu que l'eau et l'huile ne se mélangent pas, car l'eau est un solvant polaire et non polaire est l'huile. Il ya aussi des molécules qui ont deux extrémités polaires et non polaires extrémités - détergent est un d'eux. Mettez de l'eau dans un récipient en verre et ajouter l'huile d'it- l'huile, car il est plus léger, va flotter sur le dessus. Même quand elle est secouée ou agitée, l'huile va se séparer de l'eau et flotter vers le haut. Ajouter le détergent. Extrémités polaires de la détergence sont attirés par l'eau et ses extrémités non polaires sont attirés à l'huile.