Le soin de bambou paniers vapeur

Usage

• Partie de prendre soin d'un panier de bambou de vapeur est de l'utiliser correctement. Placez la vapeur sur une grille dans votre wok ou un pot pour garder l'eau bouillante de toucher le treillis de bambou dans le fond de la vapeur. Empiler les paniers permettant la cuisson plusieurs aliments à la fois, mais garder le couvercle sur le panier sur le dessus pour garder la vapeur dans les paniers de bambou il cuit les aliments.

Cuisson collants Foods

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  Pour protéger le maillage de bois à l'intérieur du bateau, lors de la cuisson des aliments sujettes à coller comme des boulettes, vous devez aligner l'intérieur du bateau. Chou, bananes ou les feuilles de laitue sont des options naturelles que la légère saveur de la nourriture. Le papier parchemin, bols, assiettes ou d'aluminium graissée sont des options non comestibles. Assurez-vous qu'il ya un espace entre le revêtement et le bord du panier de bambou pour permettre à la vapeur à la hausse dans le panier. Utilisant des revêtements avec des aliments les plus susceptibles de tenir empêchera les particules alimentaires de rester sur le bambou après avoir utilisé le panier. Si ces bits alimentaires restent coincés sur le réseau de bambou dans le panier, ils pourraient moule.

Lavage

• Bambou paniers de cuisson ne doivent jamais être immergés dans l'eau. Frotter les paniers avec une brosse de nylon et de l'eau savonneuse. Rincez l'eau et sécher le panier avec une serviette. Laissez le panier pendant la nuit sécher à l'air complètement après le lavage pour assurer qu'il n'y a pas plus d'eau à la moisissure provoquant dans le panier.

Stockage

• Stockage bambou paniers de cuisson empêche correctement moisissure développement et maintient les paniers de la fissuration. Une fois les paniers ont l'air complètement séché après lavage, stocker le panier et couvercles séparément dans un endroit frais et sec. Ne pas fermer les vapeurs de bambou en plastique pour éviter la condensation. Gardez la vapeur sur une étagère et ne pas stocker d'autres ustensiles de cuisine sur le dessus du panier pour l'empêcher de se fissurer. Un séchage excessif peut également conduire à la fissuration, mais cela peut être empêché en gardant le panier vapeur en bambou hydratée par une utilisation régulière.