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Quand planter les oignons et l'ail en Caroline du Nord

Que vous snip un bulbe d'ail séché à partir d'une tresse ou tirez un oignon doux frais à partir du sol, la croissance de vos propres assaisonnements peut fournir une profonde satisfaction. En plus d'être facile à cultiver, les oignons (Allium cepa) et l'ail (Allium sativum) ont très peu de problèmes de ravageurs. Ils fleurissent généralement dans le sol de Cecil bien drainé couvrant la plupart de la Caroline du Nord, où les oignons jardiniers de plantes au printemps et fin de l'été et de définir les gousses d'ail dans le sol chaque automne.

  1. Oignon Seeds

    • Semences d'oignon de printemps peuvent être semées directement dans un sol bien préparé à partir 5 janvier jusqu'au 31 Mars pour une récolte d'automne. Avec plus ou moins les conditions météorologiques de l'État, pensez à utiliser la température du sol en tant que votre guide de plantation, semis lorsque le sol se réchauffe à au moins 50 degrés Fahrenheit. Du 1er septembre au 15, végétales sont des graines d'oignon pour une récolte de printemps. Semez les graines 1/2 pouces de profondeur et 1 pouce d'intervalle, l'amincissement de 4 pouces. Selon le cultivar, les oignons prennent à partir de 130 à 150 jours pour atteindre la maturité. Cultivars recommandés pour les jardins Caroline du Nord incluent "Texas 1015," "GRANEX 33" et "Candy."

    • Les oignons à repiquer

      • À partir de petites ampoules, immatures, les oignons peuvent croître rapidement quand ils sont plantés dans un sol bien drainé dans un endroit ensoleillé. De 1 février au 15 Mars, mis ensembles dans le sol, plantations stupéfiante toutes les deux semaines pour une récolte d'automne prolongée. Vous avez seulement une petite fenêtre pour une plantation d'automne - 1 septembre au 15. Réglez le bas de l'ampoule 1 à 1 1/2 pouces de profondeur, la plantation de quatre à six ampoules par pied pour une culture d'oignons de taille moyenne, et deux à quatre ampoules par pied pour les plus grands oignons. Trois cultivars recommandés par l'Université North Carolina State Cooperative Extension comprennent "Ebenezer," "Excell" et "Early Grano."

      Ail

      • L'ail a besoin d'au moins deux mois à 32 à 50 degrés F pour commencer à former des ampoules, ce qui en fait une récolte d'automne à travers la Caroline du Nord. Jardiniers dans la partie occidentale de l'État doit mettre en gousses dans le sol à la mi-Septembre, tandis que les jardiniers de l'Est devraient attendre jusqu'en Novembre à l'usine. Réglez gousses dans le sol, de 1 à 2 pouces de profondeur, avec le bout pointu vers le haut. Autoriser 2 à 6 pouces entre les rangées. Modifier le sol avec au moins 2 pouces de compost, paillage avec au moins 2 à 4 pouces de paille pour la protection d'hiver supplémentaire. Cultivars recommandés comprennent "Allemande supplémentaire Hardy" et "New York cou blanc."

      Note aux dates de plantation

      • Les dates de plantation prévues pour les oignons sont pour le bas Piémont et la plaine côtière supérieure, selon l'Université Cooperative Extension North Carolina State. Si vous vivez dans la partie occidentale de l'état, planter vos oignons de printemps 10 à 20 jours plus tard. Jardiniers dans l'est de la Caroline du Nord peuvent obtenir leurs oignons de printemps dans le sol de sept à 14 jours plus tôt que les dates prévues et les oignons d'automne de l'usine et l'ail de sept à 10 jours plus tard.

      Protection contre le gel pour les oignons

      • En dépit de tout votre planification minutieuse, Mère Nature pourrait encore plat sur un gel vraiment en retard. Ne vous inquiétez pas - une culture semi-rustiques comme les oignons peut gérer un ou deux gelées légères (où les températures chutent à environ 31 degrés F) et l'ail est plus rustique encore. Si les températures sont prévus pour déposer inférieure à 31 degrés, cependant, fournir une protection à vos oignons. Tenir dans la chaleur naturelle du sol avec une couche de 2 pouces de paille, de feuilles ou de l'herbe coupée. Les draps, minitunnels flottants et des couvertures toutes offrent le même type de protection. Comme une défense ajouté, arroser le sol un ou deux jours avant un sol humide plus difficile au gel absorbe et retient davantage la chaleur du soleil.

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