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La bonne façon d'Choisissez feuilles de basilic

Feuilles de basilic frais sont plus savoureux que la variété séché. Plants de basilic va produire beaucoup de feuilles que vous pouvez récolter tout au long de la saison de croissance. Chaque fois que vous récoltez la plante de basilic, vous encourager à produire plus de feuilles. Récolte de feuilles de basilic correctement pour éviter d'endommager la plante. Une fois que vous récoltez les feuilles de basilic, ils doivent être stockés ou consommés parce que les feuilles ont une durée de vie relativement courte.

Choses que vous devez

  • Ciseaux
  • Vase
  • Sac en plastique transparent

Instructions

  1. Récolte de feuilles de basilic une fois que les boutons floraux forment sur la plante. Choisissez les feuilles de basilic dans la matinée après que la rosée a séché. Récolter les feuilles de basilic tous les deux à trois semaines.

  2. Coupez le haut un ou deux ensembles de feuilles de la plante 1/4 pouce au-dessus d'un ensemble de feuilles sur la partie inférieure de la tige, selon l'Université de l'Illinois Extension. Toujours récolter la plante du haut vers le bas.




  3. Choisissez une petite quantité de feuilles de basilic quotidienne. Laissant suffisamment de feuillage fera en sorte que vous ne réduisez pas de manière significative la récolte, selon l'Université de Clemson.

  4. Basilic magasin tiges des feuilles dans un vase avec de l'eau à la température ambiante. Couvrir le vase avec un sac en plastique et stocker à température ambiante.

  5. Retirer les feuilles de basilic à partir des tiges, comme vous en avez besoin.

  6. Couper la plante hors au niveau du sol avant le premier gel. Retirez toutes les feuilles viables de la plante et jeter les tiges dans le tas de détritus ou de compost.

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