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Variétés blanc citrouille

Citrouilles blanches sont une variation de couleur de la citrouille orange traditionnelle. Comme tous les citrouilles, elles contiennent des graines comestibles et de la pulpe qui est riche en bêta-carotène, de vitamine C et de potassium. Ces grandes courges sont également évalués comme décorations, surtout à l'automne quand ils sont peints ou sculptés par les enfants et les adultes. Les nombreuses variétés de citrouilles blanches font chacun étant adapté à des fins différentes.

Bébé Boo

  • Bébé Boos sont citrouilles décoratives que la moyenne de 2 à 3 pouces de diamètre à l'âge adulte. Ils se tournent jaune clair quand il est mûr, mais si la récolte précoce et tenus à l'écart du soleil, ils restent blanc neigeux. Ils sont souvent affichés à côté d'orange Jack être Littles, et partagent le même toit plat, nervures profondes et la forme squat. Ils sont bons pour la peinture, mais leur taille les rend difficiles à sculpter. Bien qu'ils soient principalement utilisés pour la décoration, ils sont comestibles si on les laisse mûrir complètement pendant 30 jours après la récolte.

Casper

  • Autour de Halloween, vous pouvez passer ces citrouilles blanches de neige sur le perron et sentir leur chair douce cuisson dans le four une fois à l'intérieur. A 8 à 10 pouces et 10 livres, leur taille gérable et le poids les rend appropriés pour la peinture et la cuisson, même si elles ne sont pas aussi bon pour la sculpture que d'autres variétés. Ils sont l'un des citrouilles blanches, mais comme la plupart des variétés de lumière, ils se tournent de couleur crème avec l'âge. Pour les garder blanc, les déplacer à l'intérieur ou dans un endroit hors de la lumière directe du soleil.

Barbe à papa




  • Comme caspers, ce sont rondes, citrouilles moyennes qui poussent jusqu'à 10 pouces de diamètre. Leur longue, des tiges robustes, la peau dure et la forme traditionnelle rendent bon pour la sculpture, mais leur chair, tandis que comestible, est pâle et sans saveur. Ils sont plus blancs et plus lisse que Luminas, et bon pour la peinture.

Pleine lune

  • Pleines Lunes sont parmi les plus grands citrouilles blanches, avec une moyenne de 25 à 50 livres. Avec des soins appropriés, ils peuvent se développer encore plus, jusqu'à 90 livres, pour un affichage de chute showstopping. Ils ont une peau d'orange teinté légèrement nervuré et la forme ronde, mais leur chair est fade et inutilisables pour la plupart de cuisson. En conséquence, ils sont principalement utilisés pour la peinture et la sculpture.

Lumina

  • Luminas viennent dans les variétés plates et rondes, dont la moyenne de 10 à 15 livres. Contrairement à certains autres citrouilles blanches, ils ont une chair orange vif, ce qui crée un effet bicolore lorsque la citrouille est sculpté. Leur peau est généralement lisse et convient pour la peinture, alors que la chair douce de la citrouille est évalué par les boulangers.

Valenciano

  • Ces citrouilles ont sommets plats et des côtés profondément nervuré. Ils sont légèrement plus petit que Luminas, en moyenne 8 à 10 livres, et ils ont une lumière-couleur chair. Bien qu'il soit stringier et plus liquides que les autres variétés, certaines personnes aiment la tarte aspect inhabituel produit par son intérieur pâle. En raison de sa forme squat et le zeste d'épaisseur, il est difficile de se tailler et rarement utilisé pour faire des lanternes avec des citrouilles.

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