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Muscadine Champignon

"Il est pas la chaleur il est l'humidité." Pendant la saison estivale, cette complainte ne se limite pas à l'espèce humaine, mais il est également descriptif d'un défi climatique à la culture du raisin. Raisins de muscat (Vitis rotundifolia) sont adaptées à la croissance dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 7 et plus chaudes, en particulier, où les étés sont longs, chaud et humide. Ces mêmes conditions environnementales encouragent également les maladies fongiques qui réduisent les rendements et la santé des plantes de compromis.

  1. Prédisposition à une maladie

    • Muscadines résistent généralement mieux que les autres maladies espèces de raisin. Bien qu'ils sont pratiquement à l'abri de la maladie, le phylloxéra de Pierce et les nématodes, qui posent de graves menaces à d'autres raisins, ils sont sensibles à d'autres maladies. Quand ils ne succombent à une maladie, un champignon est généralement le coupable. Dans leur habitat naturel du sud-est des États-Unis où l'humidité élevée favorise la croissance fongique, Muscadines sont sensibles à plusieurs maladies que dans les climats méditerranéens les plus sèches. Les maladies foliaires réduisent les rendements de raisin, mais les pourritures des fruits sont généralement plus envahissante et nuisible.

    • Mildiou

      • Bien Muscadines ne succombent pas au mildiou (Plasmopara viticola), qui infecte d'autres espèces de raisin, ils sont à risque d'infection par l'oïdium (oïdium de la vigne). Ce champignon attaque muscadine fruits, et il est reconnu à ses débuts par la croissance de coton blanc qui recouvre les raisins. Comme le fruit mûrit, la croissance blanche disparaît pour révéler raisins à peau rugueuse qui peuvent diviser. Les raisins peuvent tomber prématurément de vignes, tandis que ceux qui restent attachés peuvent ne pas atteindre la taille adulte.

      Rots




      • Pourritures des fruits ciblent principalement muscadine fruits, mais ils peuvent également infecter les tiges et les feuilles. Bien que la pourriture amère (Greeneria uvicola, syn. Melanconium fuligineum) attaque les jeunes fruits peu après les fleurs tombent, les symptômes ne se produisent généralement juste avant la récolte. Raisins noircissent et murs de fruits peuvent éclater avec des structures de spores. Macrophoma pourriture (Botryosphaeria dothidea) provoque des taches noires à se former sur les fruits avant de les pourritures des raisins entiers. La pourriture noire (Guignardia bidwellii f. Muscadinii) provoque des croûtes noires sur les fruits, les taches sur les feuilles et les lésions sur les tiges.

      Les taches foliaires

      • Les taches foliaires peuvent sembler inoffensif et ne cosmétiquement préjudiciable, mais ils peuvent être causés par des maladies que de rendement de compromettre la qualité du raisin et de la récolte. Tache angulaire (Mycosphaerella angulata) est une maladie fongique primaire de Muscadines. Les premiers symptômes apparaissent comme des taches comme pointillées jaunes sur les feuilles. Ces taches se développent jusqu'à taches brunes irrégulières apparaissent à l'intérieur. Comme la maladie progresse, les feuilles tombent des vignes. Dans les cas graves, les vignes peuvent devenir dénudée. Grave défoliation réduit les rendements et diminue la qualité du raisin.

      La prévention des maladies & Gestion

      • Sélection des cultivars résistants à la maladie est la première étape vers la prévention des problèmes de champignons. Cultivars de muscat à la peau sombre, comme "Noble" et "Fierté," ont généralement une plus grande résistance aux champignons. Parce champignon hiverne dans les feuilles et les fruits momifiés baissé, assainissement scrupuleuse est essentielle à la prévention des maladies de la vigne ré-infection chaque année. Le Service de vulgarisation Mississippi State University recommande un régime de pulvérisation pour prévenir les maladies fongiques. Temps d'application critiques sont juste avant et juste après la floraison, avec des applications répétées toutes les deux semaines. Différents produits ont des recommandations variées pour la longueur de temps, vous devriez cesser de les utiliser avant la récolte, à partir de zéro jour (Captan) à 66 jours (mancozèbe).

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