Comment un incendie marche?

Quel est le feu?

Le feu est une réaction d'oxydation comburant - une réaction chimique entre les molécules d'oxygène et toutes les molécules qui sont susceptibles de prendre sur une molécule d'oxygène. L'énergie, sous forme de chaleur ou de la lumière, est libéré par les molécules que la réaction a lieu.

Toute substance qui a le potentiel pour oxyder finira si elle est exposée à l'oxygène. Et une réaction d'oxydation peut se produire sans feu - rouille de fer, par exemple - et être toujours décrite comme "brûlure," dans un sens scientifique. Sans feu cependant, l'oxydation peut prendre un certain temps. Feu accélère la réaction de façon spectaculaire, mais le feu ne peut pas se produire spontanément. Certaines conditions doivent exister en premier.

L'oxygène de l'air est suffisante pour de nombreuses réactions comburants. Le plus d'oxygène qui est disponible est grande, plus le risque de combustion. L'oxygène pur pose un tel risque d'incendie grande que même une petite flamme ou source de chaleur peut causer une substance inflammable pour allumer.

Le carburant est une substance qui est consommée, ou oxydé, par le feu. Combustible peut être un matériau solide, comme le bois ou le papier. Ou il peut être un liquide, comme l'essence ou du kérosène. Les gaz combustibles, comme le gaz naturel et le propane, sont familiers types de carburant. Poussières inflammables, comme de la poussière de grain ou de la farine, en suspension dans l'air, est aussi combustible. Toute substance qui oxyder sera également brûler, si les conditions sont tout à droite. Par exemple, le fer va brûler si elle est sous la forme de poussière fine. Des substances comme le verre, qui sont déjà oxydés, ne peuvent pas oxyder plus loin et ne brûle pas.

Lumière du soleil, la friction et le courant électrique sont toutes les sources de chaleur communs qui peuvent causer un feu à allumer. La chaleur est ce qui provoque la réaction d'oxydation pour accélérer. En termes scientifiques, la chaleur catalyse la réaction.

Lorsque suffisamment d'oxygène et de la chaleur se combinent avec la source de combustible, l'allumage se produit. Une fois la source de chaleur initiale a déclenché le feu, la flamme génère sa propre chaleur pour la combustion et l'oxydation se poursuit dans une réaction en chaîne. Le feu brûlera jusqu'à ce que l'un ou plusieurs des composants nécessaires est épuisé ou enlevés.

La lumière émise par la flamme peut ou peut ne pas être visible à l'œil humain. Un feu de l'alcool par exemple, produit une flamme extrêmement chaude qui est invisible. Dans flammes qui sont visibles, la couleur de la flamme est un indicateur de la chaleur et de l'efficacité de combustion. Les zones blanches de la flamme sont plus chaudes que le jaune, jaune chaud que rouge. La flamme la plus chaude est bleu. Une flamme bleue est la flamme qui brûle plus efficacement, ce qui signifie que la moindre quantité de carburant échappe combustion sous forme de fumée ou de suie.