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Comment Déshydrater pommes dans un four micro-ondes

Déshydratation des pommes élimine l'eau du fruit, permettant une collation qui est nutritif et dure beaucoup plus longtemps que les pommes fraîches. Pour faire ce type de collation à la maison, vous pouvez utiliser votre micro-ondes et qu'elle sera prête en moins d'une heure. En plus d'avoir un régal de longue durée, vous pouvez également utiliser des fruits déshydratés comme les pommes pour divers projets d'artisanat et de décoration.

Choses que vous devez

  • Éplucheuse
  • Vide-pomme
  • Couteau
  • Jus de citron
  • Serviettes en papier
  • Papier sulfurisé

Instructions

  1. Peler la pomme en utilisant tout type de peeler- un éplucheur fonctionne très bien. Utilisez votre vide-pomme pour enlever le noyau à partir du milieu de la pomme. Pour ce faire, placez le carottier sur le dessus de la pomme, sur la tige, et le pousser vers le bas sur le carottier jusqu'à ce qu'il atteigne votre surface de travail. Lorsque vous supprimez le carottier, le trognon de pomme va sortir du fruit.




  2. Coupez la pomme en rondelles d'environ 6 mm d'épaisseur. Une pomme de taille moyenne devrait faire environ 10 anneaux.

  3. Faire tremper les tranches de pommes dans un bol d'eau citronnée (2 litres d'eau froide et une cuillère à soupe. De jus de citron) pendant deux à trois minutes. Retirez les tranches de pommes et les éponger avec du papier absorbant. L'eau de citron permet de garder les tranches de pommes de tourner une couleur brun foncé.

  4. Placer les tranches de pomme sur un morceau de papier ciré, sans leur permettre de toucher l'autre. Placez-les dans le four micro-ondes sur le réglage de 40 minutes de dégivrage. Une fois qu'elles sont faites, rangez-les dans un récipient hermétique.

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