Comment Remplacer sauce aux pommes pour les œufs dans un gâteau

Instructions

1. Vérifiez le nombre d'oeufs nécessaires à la recette. Compote de pommes substitut seulement dans des recettes de gâteaux nécessitant quatre ou moins d'œufs, que la substitution ne fonctionne pas bien si la recette demande de plus d'oeufs.

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   Ajouter 1/4 tasse de compote de pommes pour chaque oeuf appelé dans la recette. Utilisez la compote de pommes brut pour la plupart des gâteaux ou de cannelle, compote de pommes pour un gâteau d'épices.

3. Mélanger le reste des ingrédients et bien mélanger. Compote de pommes tend à agglomérer, de sorte que la pâte peut exiger plus agitation d'intégrer pleinement la compote de pommes dans les autres ingrédients.

4. Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Cuire le gâteau à la recette indiquée recette, mais régler la minuterie pour 10 minutes au moins le temps de cuisson recommandé. Tartes aux pommes ne peuvent exiger du temps de cuisson complète.

• Les bananes en purée de citrouille ou de substitution à la place de compote de pommes pour les oeufs.
• La saveur de la compote de pommes ne change la saveur du gâteau fini. Il fonctionne mieux dans les gâteaux fortement épicés, par opposition à des gâteaux plus légers dégustation.

• Le gâteau ne va pas augmenter autant que l'on fait avec des oeufs. Compote de pommes fait un gâteau dense car il ne pas ajouter du volume à la manière que les œufs font.