Les partenaires publicitaires:

Comment Adoucir la margarine dans le micro-ondes

Boulangers spontanées comprendre le désagrément de recettes appelant pour les étapes do-devant vous, comme énonçant la margarine pour l'amener à la température ambiante avant de le combiner avec d'autres ingrédients. Quand une recette demande de la margarine à température ambiante, vous pouvez utiliser votre micro-ondes stratégique. Margarine froide ne sera pas bien mélanger avec d'autres ingrédients, mais la margarine fondue peut modifier la texture de vos produits de boulangerie.

Choses que vous devez

  • Planche à découper
  • Couteau
  • Plaque de four micro-ondes

Instructions

  1. Déballer un bâton de margarine et le couper en morceaux à peu près même taille, environ 1 cuillère à soupe de chacun. La margarine adoucit plus rapidement et uniformément dans les petits morceaux.

  2. Définissez les morceaux de margarine sur une plaque de micro-ondes, à découvert. Mettre la plaque dans le four micro-ondes.




  3. Réglez le niveau de puissance du micro-ondes à 30 pour cent ou faible et la minuterie pendant 10 secondes. Le cadre et peu de temps inférieure empêche fondu ou de margarine ébouillanté.

  4. Vérifiez la margarine après 10 secondes. Si les pièces ne sont pas ramolli au point où votre doigt laisse une légère impression lorsque vous appuyez sur la surface, il continuera à chauffer. Gardez le micro-ondes à puissance de 30 pour cent ou faible, et vérifier les pièces à des intervalles de 10 secondes.

  5. Retirez la margarine lorsque les pièces donnent à votre contact et avant qu'ils ne commencent à tourner coule.

Conseils & Avertissements

  • Bien que la plupart interchangeable avec le beurre, la margarine substituts meilleurs dans les recettes corsés tels que gâteau au chocolat et des brownies que dans les recettes pour feuilletés ou ceux qui bénéficient de la riche saveur de beurre, comme sablés et gâteau de livre.
  • Vous pouvez accélérer le processus de ramollissement sans micro-ondes en mettant la plaque sur une serviette chaude humide ou mettre les morceaux dans un grand bol et envelopper la serviette chaude autour de la cuvette.
  • Bien que la margarine est faite primaire à partir d'huiles végétales mélangées, certaines marques contiennent des protéines de lait ou de sucre. Si les allergies ou les questions éthiques font sans produits laitiers cuire une nécessité, regardez les étiquettes qui disent "Sans laitage" et de lire attentivement les ingrédients.
» » » » Comment Adoucir la margarine dans le micro-ondes