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Combien de temps faudra cuit Calamari Dernière?

Créé en utilisant une variété d'assaisonnements et marinades, pâtes, calamars est un plat grec utilisé comme une collation, un apéritif ou partie d'un plat principal. Un point commun entre toutes les variations de calamars, cependant, est le processus par lequel ils sont cuits - frits. La couleur brune foncée dorée et une texture croquante de calamars vient d'être immergé dans l'huile pour une courte période de temps. Après la cuisson, combien de temps les calmars peuvent être stockées dépend de la méthode et de la texture désirée.

Servir

  • A consommer dans les 2 heures de cuisson, comme les fruits de mer ne devrait pas être autorisé à venir à la température ambiante après la cuisson sans réfrigération. Pat tout le pétrole hors du calmar après la friture pour garder le croquant calamars.

Réfrigération




  • Refroidir le calamars cuits pendant 3 à 4 jours dans le réfrigérateur. Assurez-vous que le réfrigérateur est réglé à 40 degrés Fahrenheit ou ci-dessous, que les températures tout supérieur peuvent encourager la croissance bactérienne. Envelopper dans une pellicule plastique alimentaire sûre, en appuyant sur toute l'excès d'air, ou placer dans un récipient étanche à l'air, avant de le placer dans le réfrigérateur. Le récipient hermétique conservera la texture de la calamars mieux que pellicule de plastique, car il va l'empêcher d'être comprimé.

Congélation

  • Enveloppez les calamars dans une pellicule plastique alimentaire sûre, en appuyant sur toute l'excès d'air, avant de le placer dans un sac en plastique refermable congélateur. Partie dans les quantités souhaitées avant emballage de manière portions peut être enlevé et réchauffé. Assurez-vous que le congélateur est fixé à 0 degrés F ou ci-dessous pour garder les calamars de se gâter. Stocker dans le congélateur jusqu'à 3 mois pour une fraîcheur optimale. Réchauffer en étalant sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium aluminium et cuire à 400 F pendant 8 à 10 minutes.

Considérations

  • Cuire jusqu'à ce calmar seulement brun lorsque la friture, comme tout peut plus tourner le moelleux calmars. Conque substitut ou aux ormeaux calmar dans les recettes de calamars, et un magasin de la même manière que le calmar. Calamari peut également être réchauffé au moyen d'un four micro-ondes, cependant, seulement utiliser des éclats courts de la chaleur, à 1 minute à la fois, et assurez-vous que les calamars ne devienne pas trop cuit comme il va tourner à mâcher.

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