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Combien de temps dois-je Grill poisson en papillote?

La plupart des gens associer griller des hamburgers et des hot dogs, mais le poisson a sa place sur la grille, trop. Griller le poisson dans du papier est une méthode efficace pour la cuisson toute coupure ou type de poisson, de filets de plie et steaks de thon à tout un loup de mer.

  1. Morceaux de poisson

    • La longueur du temps nécessaire pour les poissons de la grille d'emballages en aluminium dépend surtout de la coupe de poissons. Un poisson entier prendra le plus de temps, tandis qu'un filet aura le plus court. Le temps nécessaire pour griller un steak de poisson sera quelque part au milieu.

      • De préchauffer le gril




      • La coupe de poisson que vous êtes griller déterminera comment chaud le gril doit être. Un barbecue est considéré "très chaud" si vous pouvez tenir votre main sur elle pendant moins d'une seconde, "chaud" pendant deux à trois secondes, et "modérément chaude" pendant quatre à cinq secondes. Les poissons entiers doivent être cuits à "modérément chaud," steaks de poisson à "chaud" et filets à "très chaud." Laissez le gril chauffer pendant environ 10 minutes avant de faire griller le poisson.

      Les délais moyens

      • Steaks de poisson Grill et les filets de huit à 10 minutes par pouce d'épaisseur, ou quatre à cinq minutes par demi-pouce d'épaisseur. Poisson blanc prend habituellement moins de temps à cuire que le poisson rouge, comme le saumon ou le thon. Un poisson entier devra être grillé 10 minutes par pouce d'épaisseur. Tournez le sachet en aluminium à mi griller faire cuire le poisson de manière uniforme.

      Pourquoi Grill à Foil?

      • Griller dans du papier vous permet de cuire les filets minces, floconneux qui décomposent généralement en dehors sur le gril. Indépendamment de la coupe de poissons, il conserve aussi des poissons de rester coincé à la grille et maintient la grille propre. Si vous griller du poisson en papillote, vous pouvez inclure une marinade ou de légumes dans le paquet de papier, aussi.

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