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Ne aliments épicés Cause syndrome de Barrett?

L'oesophage de Barrett est un trouble digestif qui affecte un 1.6 à 6.8 pour cent estimés de la population, principalement les hommes de race blanche. Dans ces conditions, les cellules dans le tissu tapissant l'œsophage changement pour ressembler à un tissu intestinal. Les personnes atteintes de l'oesophage de Barrett peuvent avoir des douleurs à la poitrine, difficulté à avaler, une toux sèche et de brûlures d'estomac fréquentes. Ils ont aussi un risque légèrement plus élevé de développer un cancer appelé adénocarcinome oesophagien. Une façon de prévenir l'oesophage de Barrett est de traiter rapidement la maladie de reflux gastro-oesophagien, ou RGO, qui est liée à une plus grande incidence de la maladie. Éliminer les aliments épicés de votre régime alimentaire ne peut pas aider.

Les aliments épicés et syndrome de Barrett

  • L'Observatoire National des Maladies digestives Centre d'information note que les scientifiques ne sont pas certains ce qui provoque l'oesophage de Barrett. Pourtant, de 5 à 10 pour cent des personnes qui ont eu RGO depuis des années vont évoluer vers l'oesophage de Barrett. Pas tous les gens qui ont l'expérience de brûlures d'estomac ou de reflux acide état cependant, souligne MayoClinic.com. Alors que certaines personnes peuvent ressentir la douleur de la gorge après avoir mangé beaucoup de nourriture épicée, la preuve ne suggère pas que les aliments épicés provoquent directement l'oesophage de Barrett.

Les aliments épicés et RGO

  • Pour certaines personnes, certaines choses, comme les aliments épicés, semblent provoquer des épisodes de brûlures d'estomac ou de reflux acide, lorsque le muscle entre l'œsophage et l'estomac ne se ferme pas complètement, permettant à l'acide de l'estomac à l'écoulement dans l'œsophage. Si cela se produit régulièrement plus de deux fois par semaine, vous pouvez avoir le RGO. Comme l'oesophage de Barrett, le RGO est pas directement causé par l'une chose- facteurs de risque communs comprennent le tabagisme, l'obésité, le diabète, l'asthme et les troubles médicaux, tels que le syndrome de Zollinger-Ellison ou la sclérodermie.

Insight expert

  • Les personnes souffrant de RGO sont souvent dit d'éviter certains aliments, y compris l'alcool, le chocolat et les plats épicés, afin d'aider à contrôler leurs symptômes et de réduire leur risque de complications, comme l'oesophage de Barrett. Cependant, une étude d'évaluation publiée dans le "Archives of Internal Medicine" en 2006 suggère que ces restrictions alimentaires pourraient ne pas être utile au contrôle de RGO ou la prévention de l'oesophage de Barrett. L'étude, qui a été dirigée par le Dr Stanford gastroentérologue Lauren Gerson, examiné plus de 2.000 études sur Gerd, publiée entre 1975 et 2004. Gerson et ses collègues ont rapporté qu'aucun des changements alimentaires - y compris en éliminant les aliments épicés - ont montré une efficacité constante à aider les traiter ou prévenir le RGO.

Recommandations

  • L'étude de Gerson, cependant, a fait de déterminer deux facteurs qui ont diminué les symptômes de RGO et le risque de l'oesophage de Barrett: perdre du poids et de dormir avec la tête de votre lit surélevé. Gerson a dit à la "Rapport Stanford" qu'au lieu de dire à ses patients d'arrêter de manger certains aliments qui peuvent potentiellement causer des brûlures d'estomac et le reflux acide, elle conseille garder la trace de ce qu'ils mangent et si les éléments spécifiques semblent déclencher des symptômes. Si certains aliments faire, elle recommande qu'ils essaient d'éliminer seulement que la nourriture. Un régime alimentaire riche en fruits et légumes peut aussi vous aider à éviter le RGO et de l'oesophage de Barrett.

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