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Les 25 choses les plus sains que vous devriez manger

Une alimentation saine et variée qui inclut des fruits riches en nutriments et légumes, aliments riches en antioxydants et des boissons, des aliments riches en fibres, des protéines maigres et des graisses saines améliore votre énergie et la santé globale. Certains de ces aliments peut aussi réduire votre risque de certaines maladies telles que le cancer et les maladies cardiovasculaires grâce à leur combinaison de vitamines, minéraux, antioxydants et autres composés de lutte contre la maladie. Viser à intégrer ces aliments nutritifs emballés dans votre régime alimentaire normal.

Fruits et légumes riches en nutriments

  • Bien que les fruits et légumes sont toujours un choix plus sain que croustilles et des biscuits, certains ont plus de nutriments par portion que d'autres. Légumes feuilles vert foncé comme le chou frisé et les épinards sont riches en vitamines A, C et K et contiennent l'œil promotion de la santé caroténoïdes lutéine et la zéaxanthine. Les légumes crucifères comme le brocoli et les choux de Bruxelles sont riches en vitamines leurs niveaux de sulforaphane C, E et K, et peut également réduire l'incidence du cancer du sein, selon une étude de 2012 publiée dans avis "Agents anti-cancéreux en chimie médicinale." Les tomates et les poivrons rouges sont à la fois riches en vitamine C et le lycopène, ce dernier pouvant lutter contre les cancers de l'estomac et de la prostate, selon l'American Cancer Society. Comme pour les fruits, les bleuets, les fraises et les cerises ont tous contenus élevés d'antioxydants par portion, sont faibles en calories et riches en fibres.

Riches en antioxydants alimentaires et boissons

  • Votre corps produit constamment de radicaux libres à partir des faits quotidiens tels que transformer les aliments en énergie, la respiration et les bains de soleil. Excessifs cellules libres endommage de production de radicaux et du matériel génétique, susceptibles de contribuer à l'avenir les maladies cardiaques et le développement du cancer. Votre corps fait certains antioxydants pour lutter contre ces radicaux libres, mais il leur permet également d'extraire de la nourriture. Café et thé sont à la fois riches en antioxydants et ont été associés à plusieurs effets bénéfiques sur la santé, y compris le risque de cancer réduit et une meilleure santé cardiaque. Des quantités modestes de chocolat noir peuvent également réduire le cholestérol LDL et le sucre dans le sang et d'augmenter le taux de cholestérol HDL en bonne santé, selon une présentation 2012 au "Experimental Biology 2,012" rencontrer.

Aliments riches en fibres

  • La plupart des aliments à base de plantes sont riches en fibres, ce qui aide à maintenir la santé de l'intestin, de réduire les taux de cholestérol LDL et le sucre de sang de commande. Les pommes sont riches en fibres et contiennent également de l'acide ursolique, qui a augmenté la dépense d'énergie et la masse musculaire dans un 2,012 "Public Library of Science ONE" étude. La fibre de la farine d'avoine est bien connue pour son taux de LDL-cholestérol Avantages-il est également riche en vitamines B, acide folique et de potassium. Les patates douces sont riches en vitamine A, B6, C et bêta-carotène, la dernière de ce qui peut ralentir le déclin lié à l'âge dans la fonction pulmonaire, selon une étude publiée en 2006 "Thorax."

Protéines maigres

  • Les acides aminés essentiels dans les aliments riches en protéines sont les blocs de construction pour les cellules, des enzymes, des neurotransmetteurs et de certaines hormones. Yogourt grec contient du calcium ainsi que des probiotiques, qui sont des souches de bactéries qui peuvent améliorer la santé intestinale. Riche en protéines de boeuf maigre est également riche en fer et en zinc. Les œufs ont choline mémoire d'amélioration et les yeux des promoteurs de santé lutéine et la zéaxanthine. En plus d'être une riche source de protéines, les lentilles, les fèves edamame et sont riches en fibres, d'acide folique, de potassium et de magnésium. Ils peuvent également protéger le corps contre les maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer, selon diététiste Samantha Heller.

Graisses saines

  • Bien que la graisse a eu la réputation d'être une artère-clogger et l'obésité-promoteur, gras monoinsaturés, acides gras polyinsaturés oméga-3 et les acides gras peuvent effectivement promouvoir la santé cardiaque et aider à la gestion du poids. Les avocats et l'huile d'olive sont riches en gras monoinsaturés, ce qui peut réduire le cholestérol total et de LDL et de normaliser la coagulation du sang, selon Donald Hensrud, MD, MayoClinic.com spécialiste de la médecine préventive. Amandes peuvent offrir des avantages similaires, selon un article de 2011 publié en examen "Nutrition Reviews" qui a montré des acides gras polyinsaturés et monoinsaturés de l'écrou pour réduire le cholestérol LDL. Poissons gras comme le saumon et les sardines sont également riches en oméga-3, des acides gras, ce qui peut améliorer cerveau et le cœur la santé et la protection contre certains types de cancer.

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