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Le Festival de Canne à sucre en Louisiane

Chaque année, la ville de New Iberia en Louisiane du sud tient un festival de la canne à sucre pour célébrer l'un des meilleurs cultures indigènes de la région. Le festival, organisé chaque année à la fin Septembre peu de temps avant la saison de la récolte de la canne, est marquée par une grande variété de manèges et de jeux, ainsi qu'un fais-do-do - danse de rue à la musique cajun et zydeco. En plus de le couronnement de la royauté du festival, il ya beaucoup de produits de boulangerie qui font usage de sucre récemment récolté.

Événements

  • Le festival, organisé sur plusieurs jours, se caractérise souvent par des manèges et des jeux équitables. La plupart des événements sont situés à l'angle de l'autoroute 14 et de saccharose Drive, en face du Centre de Tourisme Iberia Parish. De 19 heures à minuit, des bandes jouent au Bouligny Plaza sur la rue Main à la Salut sucre scène. L'entrée est gratuite les soirs de semaine, mais il ya une charge de couverture minimal sur le week-end.

Histoire

  • New Iberia est parfois appelé "la Reine des Teche," se référant à son importance au sein Teche County. Le festival a été lancé en 1937 par anciens de la ville comme un moyen de célébrer la culture de la canne à sucre locale et la production de sucre brut. À l'exception d'une brève interruption pendant la Seconde Guerre mondiale, le festival a été va continuellement depuis.

Défilés et Autres Activités

  • En plus des jeux et de la musique, le festival est marqué par un certain nombre de défilés. Certains qui disposent flotteurs ressemblent aux célèbres défilés de Krewe de la Nouvelle-Orléans. Il ya aussi des défilés mettant en vedette drapeau du Corps, des fanfares et des voitures classiques. Compétitions phares comprennent Bake-offs, où les cuisiniers locaux rivalisent pour concocter le traitement à base de sucre-doux, et des expositions d'art, dans lequel peintres vont tête à tête avec l'art régional sur le thème.

Reine et roi sucre saccharose

  • Le festival se termine traditionnellement par le couronnement de la royauté concours. Roi saccharose, sélectionné par les producteurs de sucre locaux, est choisi parmi les hommes ayant des liens profonds avec l'industrie sucrière. Le premier roi de saccharose était le légendaire Earl K. Long, gouverneur de la Louisiane. Le samedi soir, la fête de la Reine couronnes de sucre, une femme dans la fin de l'adolescence tirée de la communauté locale. Le dimanche après-midi, à la fois robe dans des costumes royaux pour une balade sur un flotteur dans la rue principale de New Iberia.

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