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Comment un nutritionniste Passez une journée de travail?

Nutritionnistes planifient régimes pour aider les patients à maintenir et à améliorer la santé ou à faire face à la maladie. La majorité des États exigent à devenir agréé, généralement en complétant un diplôme de baccalauréat connexe, un stage et un examen. Beaucoup de nutritionnistes atteindre également la certification en tant que nutritionniste diététiste, et les exigences sont similaires à licence. Bien que certains sont indépendants, la plupart des nutritionnistes travaillent dans des industries de soins de santé ou pour le gouvernement. Tâches quotidiennes typiques de un nutritionniste varient avec l'environnement de travail.

Nutritionnistes communautaires

  • Nutritionnistes communautaires travaillent pour des agences gouvernementales, des organisations à but non lucratif, les cliniques communautaires ou des clubs, conseiller les gens sur le type d'aliments nécessaires pour construire la santé. Par exemple, les nutritionnistes pour les organismes de services sociaux conseillent les parents sur la façon de magasiner, choisissez des aliments et de préparer des repas sains pour leurs familles. Travailler pour un club de remise en forme, ils conseillent les membres sur la façon d'adapter leur régime alimentaire pour aider à atteindre leurs objectifs - par exemple pour le renforcement musculaire et la perte de poids. Ils peuvent offrir aux membres périodiquement des séminaires et des cours sur les pratiques alimentaires pour perdre du poids ou le maintenir.

Nutritionnistes gestion




  • Nutritionnistes en charge des services alimentaires dans les écoles, les cantines, les hôpitaux, organismes sans but lucratif et les prisons sont appelées diététistes de gestion ou des nutritionnistes de gestion. Agissant en tant qu'administrateurs, ils supervisent toutes les étapes de la préparation des aliments. Par exemple, leurs tâches comprennent la planification du budget et des menus, commander de la nourriture et de la supervision de son stockage et de la cuisson. Ces nutritionnistes passent souvent beaucoup de la journée de travail permanent pour superviser le personnel de cuisine et assurez-vous tous les travaux est conforme aux normes de santé et de sécurité. Ce travail de routine peut être inconfortable si la cuisine manque de refroidissement et la ventilation suffisante. Dans le cadre de leurs fonctions de gestion, ces nutritionnistes services alimentaires gardent aussi les dossiers et rédigent des rapports.

Nutritionnistes cliniques

  • Nutritionnistes cliniques travaillent dans les hôpitaux, les établissements de soins infirmiers et les bureaux de soins de santé, où ils conçoivent des régimes pour les patients. Après consultation avec les médecins afin de déterminer les besoins des patients, ils adaptent plans de repas aux besoins spécifiques de ceux qui ont une maladie rénale ou de diabète, par exemple. Ils conseillent les patients et les groupes de patients sur les principes d'une saine alimentation individuels. Par exemple, ils enseignent aux patients comment réduire le sel dans leur alimentation pour aider à contrôler la pression artérielle. Nutritionnistes cliniques gardent aussi des dossiers précis et d'évaluer les résultats des patients pour qu'ils puissent modifier les plans de l'alimentation si nécessaire.

Nutritionnistes travailleurs autonomes

  • Certains nutritionnistes indépendants reçoivent les clients individuels, fournissant des informations sur la meilleure façon d'atteindre des objectifs personnels, tels que la perte de poids. Ils interrogent chaque client pour en apprendre davantage sur son histoire de la santé et les habitudes alimentaires de concevoir un plan de repas personnalisé. Des visites plus tard, ils vérifient sur les progrès du client et l'aider à rester sur la bonne voie. Autres nutritionnistes indépendants travaillent pour des cabinets de médecins ou les établissements de soins de santé comme des entrepreneurs indépendants, fournir des services similaires à ceux de nutritionnistes du personnel. Par exemple, après consultation avec le médecin, ils prévoient un régime alimentaire pour un patient qui a le cancer, le diabète ou les allergies alimentaires.

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