Texas Lois pour l'alimentation des stands de concession

Nom de l'entreprise, entité et identité fiscale

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  Lorsque le propriétaire d'un stand de concession demande un permis de l'alimentation au détail à travers l'État du Texas, le propriétaire doit fournir des informations spécifiques sur l'entreprise, comme demandé par le Département des services de santé État. Si le propriétaire envisage d'exploiter le stand de concession en utilisant un nom d'entreprise, le propriétaire doit inclure à la fois le nom légal de l'entreprise et le nom sous lequel la société prévoit de faire des affaires, aussi connu comme un faire-business-as (DBA) nom. Le propriétaire doit également identifier le type d'entité commerciale en vertu de laquelle le propriétaire exploitera le stand de concession - le propriétaire peut choisir parmi une entreprise individuelle, partenariat, une société ou d'autres entités des entreprises. En outre, le propriétaire d'une entreprise doit inclure un ID contribuable d'un permis de vente et la taxe d'utilisation supervisée par le Texas contrôleur des comptes publics.

Exigences locales

• En plus des lois du Texas concernant les établissements de restauration de détail, des stands de concession devrait identifier et de comprendre les exigences juridiques des comtés où ils prévoient utiliser. Un comté du Texas ou de la ville peuvent superviser les entreprises d'aliments au détail à travers un département de la santé publique ou un autre organisme. L'exploitant d'entreprise peut avoir besoin d'obtenir une licence locale en plus d'une licence d'Etat. L'agence locale peut fixer des normes d'octroi de licences que les entreprises doivent satisfaire avant de pouvoir vendre de la nourriture pour les consommateurs. Le processus d'autorisation locale peut inclure des inspections de sécurité pour assurer que l'entreprise suit l'assainissement, la conservation des aliments, la sécurité des travailleurs et des règles d'élimination des déchets. L'agence locale peut aussi exiger que les exploitants du secteur participent à une formation certifiée de manipulateur d'aliments pour apprendre les techniques appropriées.

Vérification des antécédents

• Les agences locales de santé publique au Texas peuvent nécessiter des vérifications d'antécédents avant que les travailleurs peuvent prendre des emplois que les manutentionnaires de denrées alimentaires et les vendeurs sur les stands de concession. Les propriétaires d'entreprise devraient en apprendre davantage sur les exigences des comtés où ils ont l'intention de vendre de la nourriture au public. La vérification des antécédents peut exiger d'aller au service de police local, remplir les documents pour les vérifications des antécédents criminels locaux, provinciaux et fédéraux et de payer les frais pertinents. Certains types d'antécédents criminels, tels que des antécédents d'infractions sexuelles liées aux enfants, peuvent disqualifier les travailleurs de recevoir domiciliation à travailler en tant que gestionnaires ou fournisseurs alimentaires.