Briser dans un New Gril

Objectif

• Le but de la rupture dans une nouvelle grille de barbecue est pour enlever l'huile, la poussière et les débris sur la grille du barbecue. Ce matériau peut être de l'usine, tels que les lubrifiants qui sont appliqués à des grilles métalliques pour les empêcher de rouiller pendant l'entreposage. Il peut également être de stockage ou de déballage. Quelle que soit la source, les débris dans votre gril altérer le goût de vos aliments, sauf si vous le retirez pendant le processus de rodage.

Processus

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  Briser dans une nouvelle barbecue est un processus relativement simple. Il implique généralement d'allumer le barbecue, fermer le couvercle, tourner la chaleur jusqu'à une valeur élevée et permettant le gril à brûler pendant environ 20 ou 30 minutes. Dans certains cas, vous pourriez avoir besoin de gratter la grille avec une brosse métallique après l'exécution de la grille, ce qui permet tous les débris que vous supprimez manuellement de tomber dans la flamme.

Conseils

• Briser dans un gril est aussi un moyen utile de déterminer ce que les brûleurs toute la lumière et la grille fonctionne en toute sécurité et correctement. Même si la grille semble propre, passer par le processus de rodage avant que vous avez un événement spécial prévu pour vous assurer que votre gril sera prêt à aller quand vous avez la nourriture et les amis présents. Brûleurs latéraux et brûleurs de rôtisserie peuvent ne pas exiger de toute rupture en - consultez le manuel de votre gril pour instructions d'installation spéciales.

Entretien supplémentaires

• Des barbecues seulement besoin effraction quand ils sont nouveaux, pour faire face aux débris et résidus sur leurs surfaces de cuisson. Cependant, le nettoyage de la surface de cuisson et le maintien de la grille est une tâche permanente. Grattez la grille avant et après chaque utilisation. Si vous utilisez uniquement votre gril saisonnières et il recueille la poussière pendant l'hiver, pensez à le casser chaque année avant la première utilisation. Autre que d'utiliser le carburant, en rupture est sans danger pour la grille et fera en sorte que votre nourriture goûte son meilleur.