Qu'est-ce que je peux mettre dans mon four pour éviter les déversements?

Feuille d'aluminium

• Une simple feuille de papier d'aluminium peut arrêter tout déversement d'atteindre l'élément de chauffage de votre four et brûlant. Il ya deux approches à l'aide de papier d'aluminium. Tapisser le panier inférieur avec une feuille de papier d'aluminium pour attraper quelque chose dégoulinant d'en haut. Cela permet à l'air de circuler autour des aliments dégagée en cours de cuisson ci-dessus. Si vous utilisez plusieurs grilles, placez la casserole directement sur un papier d'aluminium accumulé. Ce ne restreint le flux d'air peu, donc gardez un oeil sur vos aliments et ajuster les temps de cuisson si nécessaire. Remplacez la feuille de papier que nécessaire. Comme une deuxième approche, ajouter plusieurs pouces à la quantité de papier nécessaire pour couvrir le fond de la casserole. Soit le montant supplémentaire coller autour de la casserole pour attraper de la nourriture bouillonnant avant qu'il se déverse dans le four.

Plaque à biscuits

• Une plaque à biscuits fonctionne de la même manière que la feuille, mais peuvent mieux travailler pour plus de déversements lourds. Placez une plaque à biscuits sur la grille sous la crémaillère de maintien de la nourriture, en le positionnant de sorte qu'il est capable d'attraper tout déversement. Ou, mettez la casserole tenant les aliments directement sur la plaque à biscuits. Cela ne fonctionnera aussi longtemps que le pan de la nourriture est plus petite que la plaque à biscuits. Laisser reposer la casserole de la nourriture sur la plaque à biscuits peut faire cuire le fond de votre nourriture plus rapide car il est exposé à une source de chaleur constante pendant la cuisson, donc gardez un oeil sur les temps de cuisson.

Catchers en cas de déversement

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  Capteurs de déversements sont produits manufacturés destinés à attraper les déversements four. Certains capteurs de déversements sont conçus avec un cercle creux soulevée dans le milieu, quelque chose comme une casserole plat à gâteau Bundt. Le plateau de la nourriture assis sur le cercle, afin que l'air peut encore circuler sous la casserole. Les gouttes sont pris dans le reste de l'attrape pendant la cuisson. Les modèles qui sont couverts dans la surface antiadhésive sont généralement plus faciles à nettoyer, comme la plupart brûlées sur les déversements devrait sortir avec relativement peu de tracas. Rechercher des capteurs de déversement dans les biens de la maison et les magasins de cuisine.

Liners Four

• Doublures Four sont conçus pour s'asseoir sur le fond du four. Pour les poêles électriques, placer sous l'élément chauffant. Ils empêchent les déversements d'atteindre le fond des fours électriques et se cuit sur, bien que les déversements peuvent encore frapper l'élément de chauffage et y brûler. Vérifiez avec le fabricant si le revêtement peut être utilisé pour les poêles à gaz. Si oui, couper la doublure de sorte qu'il ne couvre pas les évents qui apportent de la chaleur dans le four ou le placer sur une grille à la place. Modèles de paroi interne du four différents peuvent offrir une surface antiadhésive ou être au lave-vaisselle.

Mesures préventives

• La meilleure façon d'arrêter les déversements four est la prévention. Faites cuire les aliments dans une poêle de taille appropriée qui laisse place à son expansion, dans le cas des produits de boulangerie, ou pour les jus de rester contenues, si vous faites cuire la viande.