Comment les plantes stocker l'excès de sucre?

Plantes, cellules, et de l'amidon

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Tous les organismes vivants sont formés à partir des unités appelées cellules. Toutes les cellules contiennent de l'ADN pour créer d'autres cellules. Les cellules sont semi-perméable, ce qui signifie qu'ils permettent à certaines substances pour passer à travers la membrane et nient les autres accès. Les cellules végétales sont un peu plus complexe. Ils ont des sous-sections internes appelés organelles et les micro-fibres qui forment une cytosquelette dans un noyau lié à la membrane, qui contient de l'ADN. Sucres non utilisés dans les usines sont stockées sous forme d'amidon. L'amidon est considéré comme un sucre complexe.

La paroi cellulaire d'une plante a un obstacle à ce que les presses à membrane contre et qui est utilisée pour maintenir une structure rigide. A l'intérieur de l'usine, l'excès de sucre est stocké sous forme d'amidon. Amidons sont reconnus comme une composante majeure de aliments ingérés dans le corps humain, pour être utilisé comme énergie ou stocké sous forme de graisse. De même, l'usine utilise ces amidons comme sources alimentaires stockés. Dans les tiges des plantes ligneuses, l'amidon est également stockée pour une utilisation ultérieure comme énergie. Les arbres sont connus pour créer de sucre par photosynthesis- le sucre utilisé est transportée à travers le phloème, stockées dans le coffre ou les racines que l'amidon, puis retournèrent en sucre pour être utilisé comme énergie à nouveau au début d'un nouveau printemps.

Les unités de glucose chez les plantes sont liés à des liaisons linéaires. Chaque fois que les plantes ont besoin d'énergie pour le travail de la cellule, ils hydrolyser l'amidon stockées, libérant les sous-unités de glucose. Le polymère ramifié stratégique de glucose utilisé dans ce procédé est connu comme amylopectin- et amylose constituent les deux principales composantes de l'amidon. L'amidon lui-même est constitué d'au moins 70% d'amylopectine, constituant la majeure partie de l'installation étant utilisée pour le stockage de l'énergie.