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Comment tuer crevettes vivantes

Beaucoup de traditions culinaires font usage de crevettes. Par exemple, à la Nouvelle Orléans, les cuisiniers ajoutent crevettes Gumbo, et en Chine, les cuisiniers les faire bouillir plaine ou les servent brut. Pour répondre à la forte demande pour les crevettes, les pisciculteurs se développent de grandes quantités d'eux. Crevettes vivent aussi naturellement sur le fond de l'océan où ils consomment le plancton ainsi que des plantes et des animaux morts. Les êtres humains ne mangent que quelques-uns des centaines d'espèces de crevettes. Les personnes les plus couramment ébullition, cuire ou frire les crevettes avant de les consommer.

Choses que vous devez

  • crevettes vivantes
  • pot rempli d'eau
  • poêle

Instructions

  1. Réglez le pot sur le poêle, le remplir avec de l'eau, et chauffer l'eau à ébullition.

  2. Ajouter de tout aromatisant vous préférez l'eau dans le pot, comme la sauce de soja, le sel, le poivre ou de gingembre.

  3. Rincer soigneusement les crevettes en direct.

  4. Ajouter les crevettes en direct à l'eau bouillante et couvrir avec un couvercle - cela tue les crevettes dans un court laps de temps.




  5. Faire bouillir les crevettes pour une à trois minutes, en gardant le couvercle sur la marmite.

  6. Éteignez le poêle et laisser les crevettes à siéger dans l'eau pendant cinq minutes - ce qui est une étape facultative.

  7. Retirez le couvercle de la marmite, en prenant soin de ne pas vous brûler que la vapeur monte.

  8. Verser le contenu de la casserole dans une passoire pour attraper les crevettes. Vous pouvez également récupérer les crevettes aide de pinces.

  9. Retirez la tête de la crevette et sa queue externe et les jambes. Déveiner les crevettes à l'aide d'un petit couteau: couper le long du dos de la crevette et de creuser la veine - ou la ligne noire - vous voyez qui passe au centre de son dos. Dévissez les têtes des crevettes que vous les consommez, si vous préférez.

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