Que va bien avec Brats?

La moutarde est un must-have

• L'un accompagnement vraiment indispensable à marmaille est une bonne qualité moutarde. Idéalement, il devrait être une moutarde de style allemand sucrée et épicée, mais un Dijon grains entiers sera également dans un pincement. Vous pouvez même servir avec style américain jaune moutarde si vous voulez, mais il est pas traditionnelle et certains puristes peut ricaner. A un barbecue ou toute autre réunion, il peut être amusant d'offrir une gamme de moutardes pour les invités à choisir.

Servir avec de la choucroute et autres plats de chou

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  Bratwurst et choucroute aller ensemble comme le beurre d'arachide et confiture. La saveur forte de l'kraut traverse la qualité riche charnue de la marmaille. D'autres plats de chou Paire aussi bien avec bratwurst, avec le croquant des légumes en ajoutant un joli contrepoint de goût. Chou est une composante importante de la cuisine allemande si ces plats d'accompagnement sont culturellement appropriés, aussi. Essayez un monticule de salade de chou soit faite avec du vinaigre ou de la mayonnaise que vous préférez. Ou choisir un plat de sautés chou rouge.

Paire de pommes de terre

• Les pommes de terre sont une autre importante légumes allemand, et ils offrent un cadre agréable pour les féculents une variété de saveurs, y compris le goût savoureux de marmots grillées ou poêlées. A un barbecue dans le jardin, servir vos gosses à côté d'une boule de salade de pommes de terre, soit de style américain avec de la mayonnaise ou de style allemand, chaude avec du vinaigre. Vous pouvez également préparer râpé crêpes de pommes de terre et les servir aux côtés de marmots. Si cela est trop de travail, tout simplement rôti pommes de terre coupées dans le four et servir comme un plat d'accompagnement.

Options pain

• Bratwurst sont généralement trop grand pour tenir dans un hot-dog norme destag si vous pouvez trouver des rouleaux spécifiques gosse, par tous les moyens de les utiliser. Si vous ne pouvez pas, rouleaux sandwich à la française ou autre rectangulaire petits pains croustillants ça ira. En Allemagne, ils seraient servis dans un petit rouleau appelé brötchen ou semmel rouleau. Il est également typique pour les servir accompagnées de tranches de pain de seigle, seigle ou autre pain noir copieux.