Projets acide et base scientifiques pour les enfants

Expliquer acides et des bases

• Un acide dégage hydrogène ions- conséquent, lorsque des acides dissolvent dans l'eau, l'équilibre entre les ions hydrogène et ions hydroxyle équipes. Quand il n'y a plus d'ions d'hydrogène que d'ions hydroxyle dans une solution, il devient acide. D'autre part, quand il ya plus d'ions hydroxyle que des ions d'hydrogène, la solution est considérée comme une base. Parce que une base englobe des ions hydrogène, les scientifiques estiment qu'il est alcaline. Les deux acidité et l'alcalinité sont mesurées sur une échelle de pH.

Acides et bases ménages

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  Les enfants peuvent jouer au détective en errant autour de la maison de collecte des liquides afin de déterminer si chacun est un acide ou une base. Ils auront également besoin des feuilles de chou pour créer un indicateur acide / base. Pour chaque liquide de test dans un bocal en verre ou un bol. Chou rouge Pendant ce temps, couper laisse et verser l'eau bouillante sur eux. Après trente minutes, le chou doit tourner l'obscurité de l'eau pourpre déposer une petite quantité de l'eau de chou en chaque substance. Qu'est-ce que la couleur ne tourne chacun? Si le liquide devient bleu ou vert, il est une base. Si elle devient rose, il est acide.

Acide et une base Explosion

• Parfois, quand acides et des bases réagissent ils peuvent provoquer une réaction violente. Par exemple, lorsque le vinaigre acide se mélange avec alcaline bicarbonate de soude, le dioxyde de carbone de deux formulaire pour créer une explosion. Tester la théorie à la maison en mélangeant 1/2 tasse d'eau avec 1/4 tasse de vinaigre dans un sac plastique. Mettez 1,5 cuillères à soupe dans le centre d'une serviette en papier 5 par 5 pouces et plier. Déposez le carré plié dans le sac en plastique et le sceller rapidement. Secouez le sac et de sortir de la voie ... parce que ça va faire sauter et faire un gâchis!

Les expériences savoureuses

• La cuisine est pleine de acides et des bases. En fait, les gens les utilisent tous les jours sans une seconde pensée. La meilleure expérience les enfants peuvent faire est d'aider un adulte dans la cuisine pendant la cuisson d'un gâteau ou du pain. Lorsque gâteaux, brownies, muffins et pains, montent dans le four, ils le font en raison de bulles d'air créées à la suite d'une réaction chimique entre un acide et une base dans la pâte. Fouetter jusqu'à un délice ensemble et de regarder à travers la porte du four la pâte lève. Expliquer la différence entre les acides et les bases puis profiter du produit fini ensemble.