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Quelles sont les causes Céramique Top Electric Glass Cook Crack?

Les différences entre le verre et les surfaces de cuisson gaz traditionnel ou des surfaces électriques ne se limitent pas à l'apparence. La surface lisse d'une plaque de cuisson en céramique nécessite des soins et de maintenance spécifiques pour le maintenir dans un état optimal. Les surfaces en verre, contrairement taques style plus ancien, sont sujettes à la fissuration et la rupture si elles ne sont pas traitées correctement. Comprendre les facteurs de risque de fissuration est la première étape pour protéger votre surface de dommages.

Casseroles Dommages

  • Verre taques sont sensibles aux dommages causés par certains types d'ustensiles de cuisine. Robuste en aluminium, en fonte émaillée, en acier inoxydable et le cuivre-bas ustensiles de cuisine sont des choix appropriés pour votre gamme de verre. Veiller à ce que les fonds de votre batterie de cuisine sont lisses et exemptes de toute aspérité qui peuvent rayer le verre. Batterie de cuisine comme la porcelaine, la pierre, la céramique et la fonte traditionnelle ne sont pas recommandés sur les surfaces en verre, car ils peuvent rayer et endommager la surface. Au fil du temps, rayures et les dommages peuvent affaiblir la surface et la faire craquer.

Dropping Cookware




  • Comme la plupart des formes de verre, les surfaces supérieures de cuisson en céramique sont vulnérables aux chocs. Ne laissez pas tomber votre récipient sur la surface. Le poids de la batterie de cuisine va casser la surface. Batterie de cuisine devrait être soulevée avec précaution, même lors du passage d'un brûleur à une autre zone de la surface. Ne pas faire glisser votre batterie de cuisine à travers la surface.

Température Shock

  • Toujours placer votre casserole sur la plaque de cuisson avant de se tourner sur le feu. Placer une poêle chaude sur une surface de verre à froid crée un choc thermique qui peut causer la surface à se fissurer. Ne jamais placer des casseroles chaudes du four ou micro-ondes sur la surface du verre, même sur de maniques ou de plaques chauffantes.

Brûleur Taille

  • Sélectionnez la taille de brûleur appropriée pour le rayon de la casserole que vous choisissez. Placer une grande casserole sur un brûleur plus petit va quitter le dessus de cuisinier du mal à maintenir le niveau de chaleur approprié. En conséquence, la surface risque de surchauffer, ce qui peut potentiellement créer une fracture de fatigue de l'intensité de la chaleur.

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