Comment cultiver des artichauts

Sol et espacement

• L'artichaut est une plante à croissance rapide qui a besoin d'un sol riche, mais lâche et bien drainé et suffisamment d'espace. Modifier le sol avant la plantation en répandant 5 pouces de compost sur le dessus d'une tranchée de 8 pouces de large et -deep et creuser dans, la création d'un lit de plantation légèrement surélevé. Artichauts Espace 4 pieds de distance dans les climats doux, 2 à 3 pieds de distance dans les zones plus froides où ils sont traités comme des annuelles.

Besoins en eau

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  Bien que les artichauts doivent suffisamment d'eau au cours de leur saison de croissance et doivent être maintenus humides, ils ne tolèrent pas les racines humides. Donner les racines un bon drainage en plantant sur une butte ou en rangées avec des sillons d'irrigation sur les côtés. Arroser les plantes au moins chaque semaine, fournissant 1 à 2 pouces d'eau chaque semaine. Eau plus fréquemment dans les sols sableux ou un temps plus chaud. Conservez l'eau par un paillage artichauts avec une couche de 4 pouces de la matière organique comme la paille, les tontes de gazon sèches, fumier vieilli, ou une combinaison de ces ingrédients.

Lumière et température

• Grandir mieux dans les zones avec des étés frais, des hivers doux et l'humidité élevée, les artichauts doivent plein soleil dans ces zones. En plus chauds, les zones plus sèches, les planter en plein soleil ou mi-ombre. Dans les zones USDA 8 et 9, où le gel d'hiver occasionnelles se produisent, de protéger les artichauts avec des couches de paillis et par la taille de l'usine de retour à environ 12 pouces de haut. Attachez les tiges coupées ensemble sur le sommet de la plante avant qu'elle ne soit paillé, et de mettre un boisseau renversé sur le dessus de l'usine de paillis pour hiverner il.

Fertilisation besoins

• Avec une telle croissance vigoureuse, les artichauts doivent fertilisation régulière pendant leur saison de croissance. Toutes les quatre semaines, à partir de quatre semaines après avoir exposé les plantes, appliquer 2 cuillères à café de 12-0-0 engrais. Etalez uniformément sur les côtés de la plante et de l'eau dans le sol. Continuer la fertilisation jusqu'à la plante se fait la production de bourgeons floraux. Dans les climats à hiver doux avec des étés chauds et arides, la saison de croissance est de l'automne à l'hiver et au printemps. Dans les climats froids de l'hiver, les artichauts poussent du printemps à l'automne. Dans des conditions optimales, tels que ceux présents dans la côte californienne, artichauts produisent à la fois un ressort et une récolte d'automne.