Comment cultiver des choux-fleurs

Soleil et exigences des sols

• Chou-fleur aime un sol fertile et limoneux bien drainé avec un niveau de pH de 6,0 à 7,0. Préparez votre zone de plantation en labourant le sol de 12 à 15 pouces vers le bas et puis mélanger le compost bien mûr à une profondeur de 6 pouces. Situer votre lit de chou-fleur pour assurer six heures de plein soleil par jour. Plante environ trois semaines avant le dernier gel pour les jardins de printemps ou environ sept semaines avant le premier gel pour les cultures d'automne.

Espacement et profondeur des besoins

• Les jeunes plants quand ils ont cinq feuilles, les planter 18 à 24 pouces en rangées espacées d'environ 3 pieds de distance. Couvrez le lit avec une couche de 3 pouces de paillis pour conserver l'humidité du sol et le niveau de température. Si vous êtes semis direct, placer les graines d'environ 1/2 pouce de profondeur.

Eau et l'alimentation requise

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  Chou-fleur a besoin d'un approvisionnement régulier d'eau et d'éléments nutritifs, alors assurez-vous que vos plantes reçoivent 1 à 1 1/2 pouces d'eau chaque semaine, y compris les précipitations. Nourrissez vos légumes chaque mois avec l'émulsion de poisson ou thé de compost. Pour faire le thé, mélanger 1 livre de compost vieilli et 1 gallon d'eau. Incorporer le mélange chaque jour. Après cinq jours, filtrer les résultats à travers une étamine et l'appliquer sur le jardin. Arrêtez d'utiliser le thé trois semaines avant que vous prévoyez de récolter.

Pest et le contrôle des maladies

• Alors que le chou-fleur est assez rustique, il peut être vulnérable à la hernie et de maladies similaires. Le meilleur contrôle de ces problèmes comprend la rotation des cultures et de cultivars résistants aux maladies, avec une forte assainissement de jardin. Gardez les altises loin de votre chou-fleur avec des couvertures flottantes et de supprimer les pucerons avec un jet d'eau du tuyau. Arpenteuses du chou peuvent exiger un peu plus d'effort. Main-Pick larves quand vous les voyez et encourager trichogrammes pour appeler votre maison de jardin. Si cela ne fait pas l'affaire, vous pouvez appliquer une solution de Bacillus theringiensus comme un dernier recours. Mélanger environ 2 cuillères à café de la bacillum à 1 gallon d'eau et vaporiser sur arpenteuses se nourrissent activement.

Considérations et exigences particulières

• Pour les têtes blanches lumineuses, vous avez besoin de blanchir le chou-fleur. Pour ce faire, lorsque la tête est de la taille d'un œuf - environ 2 pouces de diamètre - tirez les feuilles de la plante sur la tête et utiliser des pinces à linge pour tenir les feuilles en place. En outre, d'éviter le stress sur les plantes en perturbant les racines lorsque le désherbage, donner de l'eau trop ou trop peu ou mettre autre souche sur les légumes de croissance pour prévenir "boutonnage," ou la formation prématurée des têtes minuscules.