Un gâteau de ninja peut être un ajout amusant à un anniversaire ou fête costumée. Ce projet est adapté pour les débutants et intermédiaire gâteau décorateurs, que les processus de sculpture et de moulage nécessaires sont relativement simples. Seulement deux couleurs de fondant sont nécessaires pour le projet afin d'émuler le visage voilé d'un ninja. Le gâteau et glaçage au beurre peut être coloré et parfumé à la préférence, car ils seront complètement couverts de fondant noir et blanc.
Étendre une petite quantité de glaçage au beurre dans le milieu du gâteau plateau pour aider à maintenir le gâteau encore pendant le processus de décoration. Placez l'une des tours de gâteau dans le centre du plateau. Couvrir complètement avec glaçage au beurre.
Centrer le second tour de gâteau sur le premier tour de gâteau. Avec le couteau, tailler environ 1 1/2 pouces de large sur les côtés du gâteau en couches. La forme qui en résulte devrait être un ovale, qui servira de base pour le visage du ninja. Jetez les restes de gâteau ou enregistrer pour d'autres projets.
Couvrir tout l'extérieur du gâteau ovale avec une épaisse couche de glaçage au beurre. Toutes les irrégularités qui se sont produites pendant le processus de sculpture peuvent être aplanies avec glaçage supplémentaire à cette époque.
Placez environ 1 1/2 tasse de fondant noir au centre d'un grand carré de papier ciré. Rouler le fondant noir dans un grand ovale mesure environ 14 pouces par 12 pouces. L'épaisseur finale du fondant doit être d'environ 1/4 de pouce.
Inversez le papier ciré avec soin sur les couches de gâteau et le moule doucement le fondant noir pour couvrir l'extérieur du gâteau. Il est important d'appuyer doucement pendant ce processus afin d'éviter l'impression de la fondant ou endommager le gâteau sous-jacent. Coupez l'excédent de fondant noir et réserve pour les besoins de décoration plus tard.
Placer 1/3 tasse de fondant blanc au centre d'un carré de papier ciré. Rouler le fondant à 1/4 pouce d'épaisseur. Coupez-les en un même ovale, mesurant environ 2 pouces par 6 pouces.
Mettez l'ovale blanc de fondant sur le gâteau pour former la section du visage de ninja pas obscurcie par le voile noir.
En utilisant le fondant noir restes, mouler une paire de yeux et les sourcils et les placer sur le dessus du fondant blanc. Avancée décorateurs de gâteaux peuvent choisir pour mouler la forme d'un nez et la bouche pour ajouter de la texture supplémentaire pour le visage du ninja.