Comment faire pousser une pomme de terre pourpre

Préparation de pommes de terre

• Plutôt que de partir de semences, les pommes de terre poussent à partir de petits tubercules ou des morceaux de tubercules appelés pommes de terre entières. Un certain nombre de variétés de pommes de terre violettes existe. Le plus profond cultivar à chair violette est en début de saison "Violet Majesté," venant à échéance en environ 70 jours dans US Department of Agriculture de plantes des zones de rusticité 3 à 9. Le alevins violet foncé "Péruvienne Violet," qui pousse dans les zones USDA 3 à 11, dispose tubercules 2 1/2 à 3 1/2 pouces de long et un temps de maturation de 100 à 120 jours. Il pourrait être difficile de trouver des pommes de terre de semence pour certaines pommes de terre violettes, car ils ne sont pas largement cultivés. Si les pommes de terre de semence sont de la taille d'un œuf de poule, les planter ensemble. Si elles sont plus grands, les couper en morceaux avec un couteau propre forte trempé dans l'alcool à friction avant de commencer et entre chaque pomme de terre vous coupez. Chaque pièce doit avoir un à trois yeux. Pour prévenir la maladie, mettre des pièces découpées dans un endroit frais et sec jusqu'à ce que la surface de coupe est dur et sec.

La plantation et l'espacement

• 
  
  
  
  

  Plantes de pomme de terre sont cultivateurs vigoureux et ont besoin d'espace au-dessus et en dessous du sol. Les pommes de terre de semence de Space 9 à 18 pouces de distance, côté peau vers le haut, dans une tranchée de 8 à 12 pouces de profondeur et les couvrir avec 2 à 4 pouces du sol. Pour plusieurs lignes, des tranchées de l'espace de 2 à 4 pieds de distance. Lorsque les germes de pommes de terre pointer à travers le sol, qu'ils atteignent environ 6 pouces de hauteur et ajouter environ 3 pouces de terre à la tranchée. Répétez jusqu'à ce que la tranchée est rempli. Temps de la plantation après le dernier danger de gel est passé depuis les vignes poussent le plus rapide à des températures fraîches du printemps et augmentant la longueur du jour. Les gelées tardives peuvent tuer nouvelles pousses, mais la repousse se produit habituellement.

Conditions de croissance

• Pommes de terre violettes tolèrent une grande variété de types de sols, mais font le mieux dans un lâche, un sol bien drainé riche en matière organique. Si vous avez un sol lourd, modifier avant la plantation d'une épaisse couche de 2 à 3 pouces de compost creusé dans les 6 premiers pouces de sol ou envisager d'installer un lit surélevé. Plantes de pomme de terre ont besoin d'environ 12 pouces de profondeur du sol de développer de bonnes racines et tubercules. Pommes de terre violettes exigent le plein soleil. Vignes poussent rapidement une fois que les racines deviennent établis et doivent suffisamment d'eau pour soutenir la croissance, habituellement de 1 à 2 pouces d'eau par semaine. Irrigation goutte à goutte permet d'économiser l'eau et réduit la maladie de conditions de sols trop humides. Utilisez un engrais organique tel que l'émulsion de poisson 5-1-1, appliqué mensuellement au taux de 1 cuillère à soupe d'engrais pour chaque 1 gallon d'eau utilisée. Bien tremper le sol autour des plantes. Évitez d'utiliser le fumier comme engrais, car il peut introduire une maladie de la gale.

Pommes de terre de récolte

• Différents types de pommes de terre violettes ont différents taux de maturation, afin de vérifier si le cultivar vous est de plus en plus précoce, moyenne ou tardive d'anticiper la date de récolte. Après les plantes de pomme de terre fleurissent, les vignes commencent à jaunir. Arrêter l'arrosage et attendre que les vignes meurent. Retirez les vignes et creuser soigneusement les pommes de terre avec une bêche ou la fourche jardin, en prenant soin de ne pas endommager les tubercules.